Saat ini, UMKM menjadi bagian penting dalam suatu daerah. Dengan adanya UMKM dapat membantu perkembangan ekonomi keluarga suatu daerah dan membantu masyarakat dalam mengembangkan ide sesuai dengan kebutuhan dan kreativitas sehingga memiliki nilai. 

Inilah kue Noga, adalah salahsatu produk UMKM dari kelompok  PKK asal Kampung Cideog RT01 RW06 Desa Surabaya Kecamatan Bl. Limbangan, Kabupaten Garut, kelompok tersebut bernama Melati 2.

Kelompok UMKM ini di ketuai oleh Ibu Wida Fadilah dengan jumlah anggota sebanyak 7 orang. Usaha ini baru berjalan beberapa bulan, yang awalnya hanya usaha keluarga hingga diteruskan oleh kelompok usaha PKK Melati 2. Mereka memiliki motto untuk produk ini yaitu “NOGANYA MELATI 2”

Bahan utama pembuatan noga adalah kelapa, gula pasir dan tambahan rasa wijen serta kacang. Untuk pembuatan 1 kg noga membutuhkan 2 buah kelapa. Namun terkadang dalam dalam satu kali pemesanan bisa hampir 50 butir kelapa dengan hasil 25kg kue noga.

Proses pembuatan awalnya, kelapa di bersihkan, di parut, di sangrai kemudian di campur dengan topping tambahan dan tambahkan gula secukupnya. Setelah itu di gulung dengan menggunakan botol dan di cetak, kemudian di potong dengan ukuran yang sudah di sesuaikan sampai siap untuk di kemas.

Proses parut kelapa sudah menggunakan mesin sehingga menjadi salahsatu keunikan dengan pembuatannya yang sangat cepat dalam pencetakan kue noga, kue nya pun sangat enak dan manis.

Ada beberapa rasa seperti rasa kacang, wijen, dan original. Pemasarannya dilakukan secara online melalui WhatsApp dan Facebook, mendistrikan  ke warung warung terdekat, mengikuti bazaar di alun alun Limbangan dan Cikajang, atau mendisribusikan ke pasar-pasar. Kisaran harga jualnya mulai dari 2000 rupiah hingga 20.000 rupiah dengan berbagai macam berat isi kemasan.

Kendala yang dihadapi dalam usaha noga adalah Pemasaran yang belum maksimal sehingga pemesanannya pun masih dalam jumlah sedikit. Harapannya usaha ini bisa terus berlanjut dan berkembang juga memiki tambahan modal dari pihak lain.

WA 082240173430